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Jarabe de hibisco:
En una cacerola, hervir el azúcar con 1 taza (té) de agua hasta que se forme un almíbar fino (unos 5 minutos). Agrega el té de hibisco y deja que vuelva a hervir hasta que espese y forme un almíbar con consistencia de miel (unos 10 minutos). Dejar enfriar.
Montaje:
En cada vaso ponga 1 cucharada de almíbar reservado, 1 rodaja de limón y 1 rodaja de naranja, piedras de hielo y agregue media botella de agua mineral con gas.
Decora con hojas de menta.
Sirva a continuación.
PROPINA:
Si lo desea, reemplace el almíbar con té de hibisco bien concentrado y endulce al gusto.
En una cacerola, hervir el azúcar con 1 taza (té) de agua hasta que se forme un almíbar fino (unos 5 minutos). Agrega el té de hibisco y deja que vuelva a hervir hasta que espese y forme un almíbar con consistencia de miel (unos 10 minutos). Dejar enfriar.
Montaje:
En cada vaso ponga 1 cucharada de almíbar reservado, 1 rodaja de limón y 1 rodaja de naranja, piedras de hielo y agregue media botella de agua mineral con gas.
Decora con hojas de menta.
Sirva a continuación.
PROPINA:
Si lo desea, reemplace el almíbar con té de hibisco bien concentrado y endulce al gusto.
Preparación
- Jarabe de hibisco:
- media taza (té) de azúcar
- 150 ml de té de hibisco
- 1 taza de agua
- Montaje:
- 1 limón en rodajas finas
- 1 naranja en rodajas finas
- cubos de hielo
- 1 litro de agua mineral con gas
- hojas de menta al gusto
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