Preparación

pele y hierva las papas y los nabos. cuele bien y píselos juntos. agregue las cebolletas picadas, la manteca y bastante sal y pimienta. sirva bien caliente.
para cuatro personas – ideal para acompañar con carne, pescado y también con haggis.

Ingredientes

  • 450g de papas
  • 450g de nabos
  • 25g de cebolletas
  • 25g de manteca
  • sal y pimienta