Preparación
preparar la levadura en el agua tibia y mezclar un poquito con la harina de castilla. dejar reposar 15 minutos hasta que haga burbujas.
mezclar las 2 harinas, hacer un hoyo en la mitad. combine la levadura con la miel y colocarla en el hoyo, vaya mezclando con la manteca desleída tibia, los huevos (uno a uno). amasar bien y dejar leudar hasta el otro dia.
hacer los panes y llevar al horno.
mezclar las 2 harinas, hacer un hoyo en la mitad. combine la levadura con la miel y colocarla en el hoyo, vaya mezclando con la manteca desleída tibia, los huevos (uno a uno). amasar bien y dejar leudar hasta el otro dia.
hacer los panes y llevar al horno.
Ingredientes
- - 4 onzas de manteca
- - 1 / 2 libra de harina de castilla
- - 1 1 / 2 tazas de miel rallado
- - 1 1 / 2 libras de harina integral de
- - 3 huevos
- - 1 onza de levadura
- - 1 taza de agua tibia.
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