90 Recetas culinarias de 112 países

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Tortilla de mariscos

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Chile
2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de ajo machacado 2 tazas de mariscada o mariscos mezclados 1 taza de chorizos cort ... Ver más »

Piures Rellenos

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Chile
2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de ajo machacado 2 tazas de mariscada o mariscos mezclados 1 taza de chorizos cort ... Ver más »

Caldillo de Congrio

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Chile
1 cebolla(s) cortada en rodaja 1 1/2 papa(s) peladas cortada de plumas 1 zanahoria(s) cortadas en rodajas pizca sal pizca ... Ver más »

Chancho en Piedra

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Chile
su nombre es una degeneración del “chanco en piedra” que viene siendo la acción de chancar o moler los ingredientes en una p ... Ver más »

Charquican

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
su nombre es una degeneración del “chanco en piedra” que viene siendo la acción de chancar o moler los ingredientes en una p ... Ver más »

Chairo (sopa típica del altiplano del norte de Chile)

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Chile
(para 8 personas) · 8 tazas de agua · 1/4 kilo de carne de res cadera con hueso) cortada en 8 pedazos 1/4 kilo de chalona ... Ver más »

Risotto de Piures

: Recetas culinarias de: Arroz
:Recetas culinarias de: Chile
• 2 tazas de arroz • piures • 1 cebolla en cuadros • 2 dientes de ajo • 1 morrón verde • pimienta en granos • ... Ver más »

Curanto en olla o pulmay

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Chile
para 6 personas - 1/2 kilo de almejas - 1/2 kilo de choritos (mejillones) - 1/2 kilo de machas - 1/2 kilo de cholgas - 1 ... Ver más »

Tortilla de porotos verdes

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Chile
1 kg. de porotos verdes 3 huevos 4 cucharadas de harina ¼ taza de pimentón rojo picado bien fino ¼ taza de pimentón ve ... Ver más »

Empanadas de Horno

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
1 kg. de porotos verdes 3 huevos 4 cucharadas de harina ¼ taza de pimentón rojo picado bien fino ¼ taza de pimentón ve ... Ver más »

Dulce de Alcayotas

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Chile
1 kilo de alcayotas 1 kilo de azúcar.  ... Ver más »

Brazo de Reina

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Chile
1 kilo de alcayotas 1 kilo de azúcar.  ... Ver más »