Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Espaguetis vegetarianos en salsa de berenjena

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
400 gramos de pasta espagueti 2 unidades de tomates sin semillas picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 be ... Ver más »

Pescado en salsa de coco

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg de pescado fresco cortado en trozos medianos Jugo de 2 naranjas ¼ de taza de jugo de limón alrededor de dos limas 4 dien ... Ver más »

Risotto de zanahoria

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 zanahoria mediana rallada 1 cebolla mediana, cortada en cubitos 2 cucharadas de mantequilla 1 taza y media de arroz arbóreo ... Ver más »

Tofupiry (catupiry vegano)

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
250g de tofu (firme o blando) 1 jugo de limón 1 cucharada bien rellena de harina agria 1 cucharada de agua tibia 3 cucharadas ... Ver más »

Cebo de pescado frito

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
200g de filetes de pescado dorado (u otro de tu elección) Jugo de 3 limones 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 ... Ver más »

Seitán con crema de cebolla y alga Kombu

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 tira de alga Kombu 300 g de seitán 250 ml de nata o yogur de soja 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de harina integral ... Ver más »

Albóndigas de lentejas vegetarianas

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de lentejas cocidas 2 huevos batidos 3/4 taza de ricotta 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 diente de ajo machacado ... Ver más »

Frijoles tropeiro veganos

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
250 g de habas carioca Piñón picado al gusto (ya cocido) 30 g de pimiento verde picado 30 g de pimiento rojo picado 50 g de ... Ver más »

Merlán amalfi

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
4 filetes de merlán 1 taza (té) de harina de trigo 3 cucharadas de aceite de oliva 100 g de mantequilla 1 taza de ca ... Ver más »

Bacalao con palmito amargo (guariroba)

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
Un trozo de palmito amargo (alrededor de 1 kg) 1 kg de bacalao deshidratado y cortado 4 huevos, Aceite de oliva, sal, ajo, p ... Ver más »

Merlán asado con puerro

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
Sal y pimienta para probar Aceite de oliva al gusto 2 dientes de ajo en hojas 1 kg de merlán 1 taza de vino blanco ... Ver más »

Merlán en salsa de alcaparras

: Recetas culinarias de: Pescado
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2 filetes de lubina 1 limón 5 g de pimienta blanca 2 dientes de ajo machacados 1/2 cebolla grande en pétalos 150 ... Ver más »