: Recetas de: Mariscos :Recetas de: Portugal 600g de sepia limpia
8 langostinos sin cáscara y sin cabeza
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
1 taza de arroz carolino
3 cucharadas de pulpa de tomate o tomate maduro
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Cilantro fresco
4 cucharaditas de salsa de mariscos en polvo
Pimienta ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos :Recetas de: Brasil 500g de camarones frescos y limpios
500ml de aceite de oliva
50g de ajo picado deshidratado
6 dientes de ajo picado
1 cucharadita de pepperoni pepperoni
2 cucharadas de cilantro (si no te gusta el cilantro, puede ser perejil)
Sal a gusto ... Ver más »
: Recetas de: Pescado :Recetas de: Portugal 8 piezas de mero cortado por la mitad
2 lonchas de merluza u otro pescado
3 cebollas
6 dientes de ajo
2 dl de aceite de oliva 1 lata de almejas (en lata)
1 lata de mejillones (enlatados)
1 lata de berberechos (enlatados)
1/2 vaso de martini
1 caja de nata (200g)
1 cucharad ... Ver más »
: Recetas de: Pescado :Recetas de: Portugal 2 trozos pequeños de mero fresco
8 camarones con cáscara.
¼ de un paquete de masa de codos pequeños
6 tomates muy maduros.
1 hoja de laurel
2 cebollas medianas picadas
2 dientes de ajo picados.
1 tira ancha de pimiento rojo picado
½ copa de vino blanco seco de buena cali ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos :Recetas de: Brasil 1 kg de pulpo
1 kg de camarón fresco mediano
4 tomates grandes sin piel y semillas picadas
2 cebollas grandes picadas
1/2 pimiento rojo y medio pimiento amarillo picado
2 limones
200 ml de leche de coco
3 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de aceite de palma
Pimienta negra con comi ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Brasil 1 kg y medio de pescado (mero, merlán, rojo)
700 gramos de gambas blancas medianas, limpias y sin cáscara
1 cebolla grande picada
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de aceite de palma
400 ml de leche de coco
1 lata de tomates pelados, molidos y tamizados
Salsa de pimienta al gusto ... Ver más »
: Recetas de: Pescado :Recetas de: Bahia Brasil 400 gramos de pez dorado en trozos
400 gramos de camarón mediano pelado
1 pimiento picado
1 cebolla grande picada
1 tomate pelado y sin semillas, picado
1 cucharada de achiote en polvo
200 ml de leche de coco
50 ml de aceite de palma
6 dientes de ajo machacados
3 cucharadas de aceite
cila ... Ver más »
: Recetas de: Pescado :Recetas de: Brasil 1/2 kg de camarones medianos
1/2 taza de café de aceite de palma
2 cebollas medianas cortadas en rodajas
1/2 taza de perejil picado
1/2 taza de té de cilantro
2 cebollas verdes picadas
3 tomates cortados en rodajas
1 jugo de limón
Sal a gusto
Pimienta negra al gusto
1 vaso de leche de c ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos :Recetas de: Brasil 500 gramos de camarones pelados
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo machacado
1/2 taza de cebolla picada
50 ml de brandy
20gr de aceitunas negras ... Ver más »
: Recetas de: Arroz :Recetas de: Italia 500g de camarones
1 cucharada de aceite de oliva
Cebolla media picada
1 diente de ajo picado
125 ml de vino blanco
170 g de arroz risotto
1 cucharada de mantequilla
Cebollino picado
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal c.s.
Pimienta q.s. ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Macao 300 gr de camarón pelado
1 cebolla
1 diente de ajo
1 verde lima
100 ml de leche de coco
1 col. té de jengibre (molido)
1 col. té de curry
1/2 col. té de cúrcuma
sal
chile
aceite de oliva ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos :Recetas de: Bahia Brasil Para Caldo:
Conchas y cabezas de 1 kg de camarón (unos 300 g)
½ cebolla
1 diente de ajo
1 litro de agua
1 hoja de laurel
2 cucharaditas de semillas de cilantro
2 cucharadas de aceite de palma
Para el Bobó de Camarones:
700 g de camarones pelados y limpios (aproximadam ... Ver más »
: Recetas de: Pasta :Recetas de: Portugal 300g de espagueti
1 cucharada de aceite de oliva
450g de camarones pelados
1 dl de aceite de oliva
4 dientes de ajo picados
1 hoja de laurel
1 guindilla pequeña
Perejil picado c.s.
Sal c.s. ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos :Recetas de: Bahia Brasil 1 kg de gambas grandes y limpias
sal
chile
Olor verde al gusto
1 kg de tomates (pelados y sin semillas)
2 cucharadas de aceite de soja
3 cucharadas de aceite de palma
Leche de coco al gusto
Limón ... Ver más »
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