Recetas de platos con trucha

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Trucha con salsa de adobo

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Brasil
2 truchas grandes de salmón 6 cucharadas de harina sin gluten Sal y pimienta para probar 1 limón petróleo Para la salsa: 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de sidra 2 hojas de laurel ... Ver más »

Trucha Asada con Alcaparras, Almendras y Limón Siciliano

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Brasil
2 filetes de trucha 1 tarro de yogur entero, sin mermelada ½ taza de almendras 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de alcaparras ... Ver más »

Trucha con Salsa de Mantequilla

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Ecuador
3 truchas medianas 1/4 libra de mantequilla 2 cebollas paiteñas cortadas en rodajas 1/2 taza de vino blanco 8 cucharadas de crema de leche 1 taza de zanahorias peladas, cortadas en juliana Sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Truchas de Batata o Cabello de Ángel

: Recetas de: Postres
:Recetas de: Ilhas Canárias España
3 truchas medianas 1/4 libra de mantequilla 2 cebollas paiteñas cortadas en rodajas 1/2 taza de vino blanco 8 cucharadas de crema de leche 1 taza de zanahorias peladas, cortadas en juliana Sal y pimienta al gusto   ... Ver más »

Trucha al vapor con camotes y salsa de maní

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Ecuador
• 4 truchas • 500 g de patatas dulces • 6 cucharadas de jugo de limón • hojas de plátano • maní perejil (ver pág. 14) • sal • pimienta recién molidae  ... Ver más »

Trucha Ahumada

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
• 4 truchas • 500 g de patatas dulces • 6 cucharadas de jugo de limón • hojas de plátano • maní perejil (ver pág. 14) • sal • pimienta recién molidae  ... Ver más »

Trucha Fontinalis de la Patagonia a la Menta

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
varias truchas, preferiblemente fontinalis y recien pescadas. es una receta de campo, la cantidad de truchas depende de la cantidad de comensales y de su glotoneria. o sea, a evaluar segun las caracteristicas de los comensales. desconfie de las piezas muy grandes, las medianas (minimo tamaño perm ... Ver más »

Trucha Fueguina con salsa

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
1 o 2 truchas 1 cebolla aceite de oliva queso roquefor sal y pimienta salsa 4 cebollas 2 cebolla verdeo 1/2 morron rojo 1/2 morron verde 500g crema de leche 150g queso roquefor 1 vaso de vino blanco 2 hojitas de laurel 1 botella de buen vino tinto condimentos a gusto  ... Ver más »

Trucha Arrebozada

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Perú
1 o 2 truchas 1 cebolla aceite de oliva queso roquefor sal y pimienta salsa 4 cebollas 2 cebolla verdeo 1/2 morron rojo 1/2 morron verde 500g crema de leche 150g queso roquefor 1 vaso de vino blanco 2 hojitas de laurel 1 botella de buen vino tinto condimentos a gusto  ... Ver más »

Chicharron de Trucha

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú
la trucha es un pez de agua dulce de carne muy parecida a la del salmón pero de menor tamaño, criadas en piscigranjas sobre todo en las zonas de huancayo, ayacucho y huancavelica y otros lugares de la región centro sur del perú. este pez contiene excelentes elementos nutricionales y se los puede ... Ver más »

Enrollado de Jamón Serrano y Trucha

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Perú
la trucha es un pez de agua dulce de carne muy parecida a la del salmón pero de menor tamaño, criadas en piscigranjas sobre todo en las zonas de huancayo, ayacucho y huancavelica y otros lugares de la región centro sur del perú. este pez contiene excelentes elementos nutricionales y se los puede ... Ver más »

Trucha con Jamon

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: España
4 truchas. 4 lonchas de jamón serrano 3 dientes de ajo harina aceite virgen extra sal  ... Ver más »

Trucha estilo montaña

: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal
4 truchas 3 dientes de ajo 2 limones 1 o 2 huevos harina y pan rallado (c.s.) 100 gr. grasa de jamón 4 lonchas de jamón 1 dl. de aceite de oliva 1,5 kg de patatas pimienta (q.b.) sal (c.s.) ... Ver más »