90 Recetas culinarias de 112 países

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Escabeche de Pescado

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Chile
6 presas de pescado (merluza, tollo o congrio) 1 cucharada de harina ½ taza de vinagre 1 ½ taza de aceite 3 huevos duros, al ... Ver más »

Tallarines en Salsa de Charqui y Colitas de Camarones

: Recetas culinarias de: Pasta
:Recetas culinarias de: Chile
6 presas de pescado (merluza, tollo o congrio) 1 cucharada de harina ½ taza de vinagre 1 ½ taza de aceite 3 huevos duros, al ... Ver más »

Carpaccio Austral al vinagre de murta

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Los Lagos Chile
800 gramos de filete de vacuno 120 cc de vinagre de murta 10 gramos de queso de ulmo 50 gramos de pimienta verde, 30 gramos d ... Ver más »

Cazuela de aves con chuchoca

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Chile
ingredientes:(3 a 4 pers./60 min.) 4 presas de pollo 2 cucharadas de aceite 1/4 cebolla picada fina 1 diente de a ... Ver más »

Lengüitas de cordero en escabeche de vinagre de manzana

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Chile
1 cebolla 1 pimentón verde 1 pimentón rojo 1 zanahoria 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 2 cucharadas de hojas de pereji ... Ver más »

Charquicán

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
1 cebolla 1 pimentón verde 1 pimentón rojo 1 zanahoria 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 2 cucharadas de hojas de pereji ... Ver más »

Porotos Con Rienda

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
ingredientes (8-10 personas) 1 kg. porotos burros 250 gr de tallarines 1 k zapallo 1 k papas 2 cebollas medianas 1 pimient ... Ver más »

Pebre de ají cacho de cabra

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
½ taza de salsa de ají cacho de cabra 2 cebollinos 1 atado de cilantro 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite 2 c ... Ver más »

Pastel de Choclos

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
½ taza de salsa de ají cacho de cabra 2 cebollinos 1 atado de cilantro 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite 2 c ... Ver más »

Pebre de Cilantro Con Tomates

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Chile
½ taza de salsa de ají cacho de cabra 2 cebollinos 1 atado de cilantro 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite 2 c ... Ver más »

Tomatican

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Chile
preparación: 45 minutos para: 4 personas 1 mediana cebolla, picada en pluma 2 cucharadas de aceite 1/4 kilo de lomo, a ... Ver más »

Crema de Zapallo

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Chile
½ kilo de zapallo 1 taza de agua 1 litro de leche (descremada) 1 cucharada de margarina ½ cebolla rallada optativo: crema, ... Ver más »