Recetas culinarias de la isla de Madeira

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pastel podrido de la isla de Madeira

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Ilha da Madeira Portugal
2 tazas de harina (aproximadamente 210 g); 2 tazas de azúcar (350 g); 2 tazas de leche; 2 cucharadas de mantequilla; 2 cuchar ... Ver más »

Estofado al estilo de la isla de Madeira

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Ilha da Madeira Portugal
1 kg de carne magra de cerdo salada; 4 batatas; 4 patatas 4 nabos; 4 zanahorias 1 col de corazón de res; 1 calabaza verde) ... Ver más »

Pastel negro

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Ilha da Madeira Portugal
1 taza de azucar; 1 taza de harina; 1 taza de la mezcla de las siguientes frutas pasó por la máquina: piel de naranja, sidra y ... Ver más »

Pastel de miel de la isla de Madeira

: Recetas culinarias de: Dulces
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2,5 kg de harina; 1 kg de azúcar; 750 g de manteca de cerdo; 500 g de mantequilla; 25 g de hinojo; 50 g de canela; 12 g de ... Ver más »

Queijadas de la isla de Madeira

: Recetas culinarias de: Dulces
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para pasta: 250 g de harina de trigo; 250 g de mantequilla; 2 cucharadas de azúcar (poco profundas); para el llenado: 500 g ... Ver más »

Filete de atún al estilo madeirense

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Ilha da Madeira Portugal
1 cucharadita de mostaza 1 dl de aceite de oliva 1 hoja de laurel 2,5 dl de vinagre 2,5 dl de vino blanco 3 dientes de ajo ma ... Ver más »