Recetas culinarias del Perú

Para la receta, comience con: Receta, nombre de la receta
Para restaurante, comience con: Restaurante,nombre, ubicación
Dónde comer un plato en particular, comience con: Dónde comer nombre del plato, ubicación
Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Causa (masa) con chicharrones

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Perú
masa de causa limeña 500 gramos de carne de cerdo 100 gramos de manteca o media taza de aceite 8 huevos duros causa limeña ... Ver más »

Adobo de Alpaca

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Perú
masa de causa limeña 500 gramos de carne de cerdo 100 gramos de manteca o media taza de aceite 8 huevos duros causa limeña ... Ver más »

Chicharron de Gallina

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Perú
2 pechugas de pollo 4 limones aceite sillao sal y pimienta   ... Ver más »

Aguadito de Conchas (Vieiras)

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Perú
dos cucharadas de cebolla picada una cucharada de pasta de ajo cuatro cucharadas de pasta de ají amarillo cuatro cucharadas de ... Ver más »

Guindones con tocino

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Perú
4 guindones frescos 4 tiras de tocino 4 mondadientes  ... Ver más »

Cabrito asado en olla

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Perú
4 kilos de carne de cabrito 1 kilo de papa 250 gramos de cebolla 250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de to ... Ver más »

Palta Rellena Con Atún

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Perú
4 kilos de carne de cabrito 1 kilo de papa 250 gramos de cebolla 250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de to ... Ver más »

Chupe de Viernes

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Perú
4 kilos de carne de cabrito 1 kilo de papa 250 gramos de cebolla 250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de to ... Ver más »

Palta Rellena Con Pollo

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Perú
4 kilos de carne de cabrito 1 kilo de papa 250 gramos de cebolla 250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de to ... Ver más »

Helado de Chirimoya

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Perú
4 kilos de carne de cabrito 1 kilo de papa 250 gramos de cebolla 250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de to ... Ver más »

Bavarois de Guindones (frutos secos)

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Perú
un tarro de leche evaporada congelada dos sobres de gelatina de piña de 250 gramos c/u veinte guindones grandes bien lavados c ... Ver más »

Bombitas rellenas

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Perú
225 gr de harina sin preparar cuatro cucharadas de leche 50 gr de azúcar impalpable 15 gr de levadura fresca ó dos cucharadit ... Ver más »