Recetas culinarias de Portugal

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Parrilla de cordero a la plancha

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal

700 g de chuletas de cordero Zumo de limón y cilantro c.s. 1 cucharada de sal Pimienta q.s. 600 g de patatas pequeñas 4 die ... Ver más »

Bacalao a la Mestre Gomes

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal

1 1/2 kg de lomo de bacalao desalado 800 gr de patatas hervidas 400 gr de judías verdes cocidas 400 gr de brócoli cocido 4 h ... Ver más »

Ternera Pica-Pau

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal

4 dientes de ajo 600 g de ternera (kebabs) 1,5 dl de vino blanco Jugo de 1 limón 1 hoja de laurel Sal y pimienta c ... Ver más »

Arroz con frijoles

: Recetas culinarias de: Arroz
:Recetas culinarias de: Portugal

350 gr de arroz 1 lata de frijoles rojos cocidos (pequeños) 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Hojas de laurel (2 o 3) ... Ver más »

Carrilleras de cerdo al horno con cerveza negra

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal

10 carrilleras de cerdo 5 dientes de ajo 2 cucharadas de agua 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 2 ho ... Ver más »

Tortilla de camarones

: Recetas culinarias de: Mariscos
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200 g de granos de camarón 4 huevos Un chorrito de aceite de oliva para freír 1 cebolla pequeña Pimienta al gusto) ... Ver más »

Caldo de Cascas (sopa tradicional transmonatana)

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Portugal

½ kg de patatas ½ kg de cascarilla (judías verdes secadas al sol) 1 cebolla 1 chorizo aceite y sal c.s. ... Ver más »

Huevos escalfados con salsa de tomate

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal

1 cebolla picada 4 tomates medianos y maduros 1/2 pimiento rojo 3 huevos Cebollino (cantidad al gusto) 1/2 cucharad ... Ver más »

Espaguetis con Camarones y Ajo

: Recetas culinarias de: Pasta
:Recetas culinarias de: Portugal

300g de espagueti 1 cucharada de aceite de oliva 450g de camarones pelados 1 dl de aceite de oliva 4 dientes de ajo pi ... Ver más »

Ensalada de atún con papa

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Portugal

200g de atún 2 o 3 tomates medianos, rojos pero duros 1 pimiento verde 3 huevos 1 cebolla mediana Papas cocidas Orégano c. ... Ver más »

Sopa de pescado rica

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Portugal

500 de mero o cazón; 500 g de rape; 500 g de desafío; 500 g de sepia; 500 g de mejillones; 500 g de almejas; 2 anguilas gr ... Ver más »

Arroz dulce

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal

1,5 l de leche 1 rama de canela 1 cáscara de limón 180 g de arroz 2dl de agua 150 g de azúcar 40 g de margarina sal y ... Ver más »